Na sequência da parceria efetuada
com a Escola Superior de Tecnologia e Gestão do
Instituto Politécnico de Leiria, realizámos hoje uma atividade nos
laboratórios , que consistiu em proceder à extração do limoneno (substância que
confere o aroma) da casca da laranja.
Fomos recebidos pela Dra. Sílvia
Monteiro que, juntamente com o Dr. Luís e com o Eng. André, nos ajudaram neste
processo laboratorial.
Começámos por realizar todas as
etapas inerentes a este processo, com o auxilio dos professores.
Enquanto esperávamos pelos
resultados, fomos entender como está a ser feito o processo de compostagem
pelos alunos de Engenharia do Ambiente.
Para além de entendermos em que
consiste a compostagem, pudemos observar várias fases do composto. Houve ainda
tempo para medir a temperatura a que este se encontrava, sendo que este é um
fator que permite determinar a evolução da decomposição da matéria orgânica.
Voltámos ao laboratório onde
verificámos que já tínhamos o extrato de limoneno.
Com todo o cuidado, procurámos
colocar este extrato nos frascos para que mais tarde o possamos utilizar para
aromatizar os nossos sabonetes artesanais.
Foi com grande entusiasmo que conseguimos colocar o limoneno nos frascos!
Foi, assim, uma tarde rica, cheia de aprendizagens, e que nos motivou a reutilizar "restos" das laranjas de modo a serem um "bem precioso" para termos os nossos sabonetes com um agradável aroma!
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